Über 80 Jahre Erfahrung gebündelt
in einem Ei

Die Familie Lütgeharm ist, wie viele andere landwirtschaftliche Familien in Pattensen auch, erst im Zuge des zweiten Weltkrieges aus dem Raum Salzgitter nach Pattensen umgesiedelt worden. Hier heiratete Heinrich Lütgeharm 1954 die Landwirts Tochter Hedwig Schäfer. Auch die Schäfers stammen nicht aus Pattensen, sondern sind durch Vertreibung und Flucht aus der heutigen Ukraine als Flüchtlinge in Pattensen bzw. Koldingen angekommen.

Hedwig und Heinrich Lütgeharm haben den Betrieb in der Braunschweiger Straße mit großem Einsatz und Leidenschaft entwickelt. Sie setzten schon früh in den 60er Jahren auf die Aufzucht und Haltung von Legehennen. Aus dieser Generation stammt wohl die Faszination für das Ferdervieh. Die Kinder von Hedwig und Heinrich sind ebenfalls beide der Landwirtschaft treu geblieben. Ulrike hat es durch die Liebe in die Heide verschlagen. Hier betreibt auch schon die nächste Generation den Hof, den Ulrike dort mit aufgebaut hat.

Herbert ist nach dem frühen Tod des Vaters Heinrich auf dem elterlichen Betrieb geblieben und hat diesen zusammen mit seiner Mutter Hedwig bis 1987 geführt. Ab 1988 führte Herbert den Hof mit Ehefrau Heike. Auch in dieser Geberation wurde der Betrieb stetig den wechselnden Bedingungen angepasst.

Die Kinder von Herbert und Heike, Jobst und Henrike, sind früh in das landwirtschaftliche Geschehen eingebunden worden. Sohn Jobst hat nach landwirtschaftlicher Ausbildung, Studium und beruflichen Erfahrungen im landwirtschaftlichen Bereich den Entschluss gefasst, den elterlichen Betrieb zu übernehmen.

Im Zuge dessen wurde im Jahr 2017 der gesamte Betrieb auf ökologischen Landbau umgestellt. 2018 wird ein Stall für die Haltung von Bio-Legehennen errichtet und die Vermarktung der Eier in der Region aufgebaut.

Im Jahr 2022 ist es nun soweit und mit Jobst die übernimmt nächste Generation die Verantwortung für den Familienbetrieb.